GAYLESPOINT
  • HOME
  • GAYLESPOINT MAGAZINE
    • PHOTOS >
      • PRIDE BARCELONA
      • PRIDE MADRID
      • PRIDE SITGES
      • PRIDE TORREMOLINOS
      • PRIDE MASPALOMAS
      • PRIDE IBIZA
      • MATRIX
      • MATINÉE EASTER WEEKEND
      • FITUR
      • BEGAY
      • GAYLESPOINT ANNIVERSARY
      • X-BOYZ
      • CIRCUIT FESTIVAL
      • BEARS SITGES WEEK
    • 2020/21
    • HISTÓRICO >
      • BARCELONA >
        • gaylespoint #85 - #96
        • gaylespoint #73 - #84
        • gaylespoint #61 - #72
        • gaylespoint #49 - #60
        • gaylespoint #37 - #48
        • gaylespoint #25 - #36
        • gaylespoint #13 - #24
        • funGanga #1 - #12
      • MADRID >
        • gaylespoint #13 - #18
        • gaylespoint #1 - #12
  • URBANLOOP MAPS
    • Urbanloop BCN
    • Urbanloop MADRID
    • Urbanloop IBIZA
    • Urbanloop GRAN CANARIA
    • Urbanloop SITGES
    • Urbanloop VALENCIA
    • Urbanloop TORREMOLINOS
  • URBANLOOP APP
  • BEARSPOINT
  • CONTACT US
FUNGANGA SL

HUMMUS

7/9/2014

0 Comments

 
Picture
INGREDIENTS
400g cigrons cuits
2 cullerades grans de tahini
1 gra d’all
1⁄2 Llimona
1⁄2 got d’aigua
Una mica de sal, comí mòlt, pebre vermell dolç, julivert
Oli d’oliva 

PREPARACIÓ
Rentar bé els cigrons sota el raig d’aigua de l’aixetaiposar-losalvas de la batedora. Afegeix el gra d’all pelat, la sal, el comí, el suc de mitja llimona i la salsa tahini. Bat bé i veu afegint aigua a poc a poc fins que quedi una barreja cremosa però amb cos. 
Decora amb una mica de julivert picat i pebre vermell al gust, i un rajolí d’oli d’oliva. 
INGREDIENTES
400g garbanzos cocidos 

2 cucharadas grandes de tahini
1 diente de ajo
1⁄2 Limón
1⁄2 vaso de agua
Un poco de sal, comino molido, pimentón dulce, perejil
Aceite de oliva

PREPARACIÓN
Lavar bien los garbanzos bajo el chorro de agua del grifo y ponerlos en el vaso de la batidora. Añade el diente de ajo pelado, la sal, el comino, el zumo de medio limón y la salsa tahini. Bate bien y ve añadiendo agua poco a poco hasta que quede una mezcla cremosa pero con cuerpo. 

Decora con un poco de perejil picado y pimentón al gusto, y un chorrito de aceite de oliva. 
INGREDIENTS
400g cooked chick-peas
2 tablespoons tahini
1 clove of garlic 
1⁄2 lemon
1⁄2 cup of water
A little salt, ground cumin, paprika, parsley
Olive oil 

PREPARATION
Wash the chickpeas under running tap water and put them in the bowl of the mixer. Add the peeled garlic clove, salt, cumin, juice of half a lemon and tahini sauce. Beat well and go slowly adding water until a creamy mixture but with body.
Garnish with a little chopped parsley and paprika to taste, and a drizzle of olive oil.
0 Comments



Leave a Reply.

    Archivos

    August 2017
    July 2016
    June 2016
    April 2016
    October 2015
    July 2015
    March 2015
    September 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013
    April 2013
    March 2013
    February 2013
    January 2013

    RSS Feed

    Categorías

    All
    Cocteles
    Crítica Literaria
    Crítica Literaria
    Crítica Literaria
    MODA
    Musica
    Panteres Grogues
    Recetas
    Salud Y Belleza
    SEX&FUN
    Varios
    Viajes

AVISO LEGAL
POLÍTICA DE PRIVACIDAD
Picture

​
NIF: B65813446
Copyright © funGanga - Todos los derechos reservados
® funGanga SL
REGISTRE MERCANTIL DE BARCELONA
​Volum 45339 Foli 159 Full B484705 Inscripció 1
  • HOME
  • GAYLESPOINT MAGAZINE
    • PHOTOS >
      • PRIDE BARCELONA
      • PRIDE MADRID
      • PRIDE SITGES
      • PRIDE TORREMOLINOS
      • PRIDE MASPALOMAS
      • PRIDE IBIZA
      • MATRIX
      • MATINÉE EASTER WEEKEND
      • FITUR
      • BEGAY
      • GAYLESPOINT ANNIVERSARY
      • X-BOYZ
      • CIRCUIT FESTIVAL
      • BEARS SITGES WEEK
    • 2020/21
    • HISTÓRICO >
      • BARCELONA >
        • gaylespoint #85 - #96
        • gaylespoint #73 - #84
        • gaylespoint #61 - #72
        • gaylespoint #49 - #60
        • gaylespoint #37 - #48
        • gaylespoint #25 - #36
        • gaylespoint #13 - #24
        • funGanga #1 - #12
      • MADRID >
        • gaylespoint #13 - #18
        • gaylespoint #1 - #12
  • URBANLOOP MAPS
    • Urbanloop BCN
    • Urbanloop MADRID
    • Urbanloop IBIZA
    • Urbanloop GRAN CANARIA
    • Urbanloop SITGES
    • Urbanloop VALENCIA
    • Urbanloop TORREMOLINOS
  • URBANLOOP APP
  • BEARSPOINT
  • CONTACT US